ℹ️Direcția Generală Educație, Tineret și Sport a Primăriei municipiului Chișinău vă aduce la cunoștință că începând cu data de 01 decembrie 2022, în instituţiile preșcolare se va implementa Meniul model unic, sezon (iarnă-primăvară) anul 2022-2023, aprobat de către DGETS și coordonat de către CSP.
Acesta va include 3 mese principale şi o gustare (dejun, gustare, prânz, cină) echilibrate de calorii, proteine, lipide, glucide.
Astfel, în fiecare zi masa copiilor va conține cel puțin o porție de carne sau una de pește, pentru a le oferi copiilor proteinele de calitate superioară necesare în vârsta de creștere. Garniturile vor fi bazate pe întreg sortimentul de legume tratate termic. Totodată din meniu nu vor lipsi legumele și fructele proaspete.
Menționăm că, Meniul model unic este elaborat în strictă conformitate cu prevederile meniului model recomandat de Ministerul Sănătăţii prin ordinele MS nr. 638 din 12.08.2016 MS nr. 910 din 02.10.2020 fiind întocmit de către un grup de lucru (directori de instituții, lucrători medicali, tehnologi în alimentația publică) în cadrul DGETS, cu recomandările de rigoare a specialiștilor nutriţionisti reprezentanți ai ANSP și CSP.
Mai multe detalii – https://cutt.ly/h1Tuz0z
